外国有大蒜期货(国内大蒜期货)。国内可以做大蒜期货的公司主要有这些:

1、中国证监会批准成立的正规期货(香港)有限公司(简称为证),由中证期货有限公司管理,成立于1990年8月19日,是经中国证监会批准成立的期货公司之一,也是中国证监会的批准的全国性期货公司之一。

2、中国期货业协会(SEC)授权全国期货交易所有a股公司为期货经纪公司及其他期货经营机构提供集中统一的期货经纪业务,具有所交易结算会资格。

3、国家法律、法规允许经营期货经纪业务的证券公司,经批准,具有资格的证券公司可开展期货交易。

4、中国证监会规定的其他期货业务。

5、中国证监会批准的其他期货业务。

6、中国证监会允许经营保险代理业务的证券公司,经批准可以从事保险代理业务。

7、中国证监会规定的其他期货业务。

8、根据国家有关规定,期货经营机构应当依法监督管理中国证监会的批准。

9、中国证监会规定的其他期货业务。